Menus & carte

Côté Berthelot

Vous êtes plutôt maxi salade ou tartare de bœuf ? Le vrai, coupé au couteau !
Et pourquoi pas des ravioles ? Laissez-vous tenter !
Quel que soit votre choix, nous vous souhaitons un très bon appétit.

Notre carte évolue au fil des saisons et des approvisionnements. Quelques petites modifications peuvent donc être apportées.

Les cartes et menus sont à titre indicatifs, des modifications sont susceptibles d’intervenir selon les approvisionnements de nos fournisseurs

Les entrées

  • Entrée du jour 10 €
  • Terrine de foies de volaille pistachée, bouquet de haricots verts à l’huile de noix 13 €
  • Maxi salade lyonnaise aux lardons et son oeuf poché 13 €
  • Maxi salade végétale 13 €

    Mesclun, avocat, pamplemousse, tomate cerise, concombre, haricots verts

  • Maxi salade Périgourdine 15 €

    Mesclun, magrets de canard fumés, copeaux de foie gras, gésiers de canard confits, pignons de pin

  • Gravlaxde saumon, sauce aigrelette, mini-blinis, petite salade de vitelottes……... 15 €

Plats

  • Plat du jour 11 €
  • Tagliatelles fraîches aux légumes de saison 12 €
  • Tagliatelles fraîches à la carbonara 14 €
  • Ravioles au saumon fumé et aux crevettes 15 €
  • Risotto aux champignons et foie gras poêlé 15 €
  • Pavé de cabillaud braisé, effilochée de poireaux et céleri, crème au lard fumé 18 €
  • Magret de canard aux girolles, polenta et légumes du moment 19 €
  • Tartare de boeuf charolais «au couteau» (180gr), pommes frites et salade 15 €
  • Burger de boeuf Rossini 18 €
  • Entrecôte de boeuf poêlée (250 Gr) marchand de vin, pommes frites et mesclun 22 €

Fromages & desserts

  • Faisselle de fromage blanc à la crème 4 €
  • Demi-Saint-Marcellin 5 €
  • Dessert du jour 5 €
  • Tiramisu à la crème de marrons 7 €
  • Crème brûlée à l’orange 7 €
  • Croustillant chocolat noir et poire rôtie au miel 7 €
  • Café Gourmand 7 €
  • Dame blanche 8 €

    glace vanille chocolat chaud chantilly

  • Colonel 8 €

    sorbet citron et Vodka

  • Poire belle hélèneglace 8 €

    glace vanille, poire au sirop, sauce chocolat et chantilly

FORMULES DU JOUR

MENU BERTHELOT - 28€

L’espace Brasserie

Côté Berthelot

Borgeot Traiteur

Réserver une table à la tassée

Réserver une table à côté Berthelot