- 20 Rue de la Charité - Lyon 2e arrondissement
- 04 72 77 79 00
L’espace Brasserie
- 26, place Bellecour - Lyon 2e arrondissement
- 04 78 37 45 43
Côté Berthelot
- 200, avenue Berthelot, Lyon 7e arrondissement
- 04 72 70 47 00
Menu
Vous êtes plutôt entrée plat ou plat dessert ?
Profitez de nos formules « déjeuner », elles correspondent à tous les appétits et tous les temps de pause … Pour les flâneurs, le menu Presqu’île est idéal, l’occasion de découvrir ou redécouvrir les spécialités lyonnaises. Et pour les plus pressés, la carte saura vous réjouir.
Notre carte évolue au fil des saisons et des approvisionnements. Quelques petites modifications peuvent donc être apportées Bon appétit !
Lyonnais sausage on a lentil salad
Lyonnaise salad with bacon and poached egg
Terrine of chicken liver confit, mango chutney
Gravlax salmon with fresh cheese with herbs
Green Bean Salad with Shrimp and Foie Gras
Périgourdine salad (Green salad, tomato, green beans, smoked duck breast, gizzards, foie gras)
Carbonara fresh tagliatelle
Fresh tagliatelle with shrimp, Iberian chorizo and peppers
Ravioles from Royan with a seared slice of foie gras and leeks
Pike quenelle with lobster sauce and rice
Burger of the sea (sea bream, shrimp, cheddar, vegetables, homemade fries)
Sea bream fillet, aniseed butter, butternut purée
Scallop risotto with shrimp and mushrooms
Charolais beef tartare 180 gr, homemade fries and salad
Tripe sausage with mustard sauce
Rossini Style Burger, homemade fries (onion compote, foie gras, cheddar, salad and steak)
Hot pot of beef and calf chucks with vegetables
Veal roast with capers and Lime
Snacked beef entrerib (250 Gr) Béarnaise sauce, home made fries
Fresh cheese
Half dry cheese
Fresh cheese with herbs
Vanilla and Raspberry Vacherin Ice Cream
Lemon tart
pear clafoutis
Vanilla crème brûlée
Chocolate tart with salted butter caramel
Chocolate Profiteroles
Coffee with sweet little cakes
Colonel Cup (lemon sorbet, vodka)
Childhood Souvenir Cup (vanilla ice cream, strawberry fruit, red fruit coulis, whipped cream)
Coffee or chocolate from Liège (Chocolate ice cream, cold chocolate and whipped cream) - (Coffee, coffee and whipped cream ice cream)
Formules servies le midi seulement
(sauf samedis, dimanches et jours de fêtes)
Served at lunch time only,
except Saturdays, sundaysand bank holidays
Entrée, plat, dessert du jour
Starter, dish and dessert of the day
23,00€
Entrée du Jour et Plat du Jour
Starter of the day and dish of the day
18,00€
Entrée du Jour ou Plat du Jour
Starter of the day or dish of the day
13,00€
Dessert du jour
Dessert of the day
5,00€
Saucisson lyonnais sur une salade de lentilles
Lyonnais sausage on a lentil salad
Ou/or
Saumon gravlax à la cervelle de canuts
Gravlax salmon with fresh cheese with herbs
Ou/or
Terrine de confits de foies de volaille, chutney mangue
Terrine of chicken liver confit, mango chutney
—
Quenelle de brochet, risotto crémeux,
sauce aux crustacés
Pike quenelle with lobster sauce and black rice
Ou/or
Filet de daurade, beurre anisé, purée de butternut
Sea bream fillet, aniseed butter, butternut purée
Ou/or
Quasi de veau aux câpres et au citron vert
Veal roast with capers and lime
—
Fromage blanc ou ½ St Marcellin
White fresh cheese or half dry cheese « St-Marcellin »
Ou/or
Dessert au choix
Choice of dessert
Steak haché et pommes allumettes
Steak and fries
–
Glace (parfum au choix)
Ice cream
–
Un sirop à l’eau (parfum au choix)
Fruit syrup and tap water
Bien vous accueillir, c’est notre métier
Brasserie ou bistronomie ? Traiteur peut-être.
En tête à tête, entre amis, dans un contexte professionnel,
Au pied-levé ou prévu de longues dates,
Les équipes de nos différentes structures sauront écouter et répondre à vos attentes.